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2024-10-30
46016次
餐飲服務(wù)員(江軒賓館)
3千8-4千5/月
周末雙休
包食宿
帶薪年假
五險(xiǎn)
定期體檢
節(jié)日福利
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基本信息
工作性質(zhì)全職
招聘人數(shù)6人
招聘部門餐飲部
學(xué)歷要求高中
工作經(jīng)驗(yàn)不限
年齡要求20歲--30歲
其他待遇說明暫無(wú)
工作地點(diǎn)江西省井岡山紅軍北路江軒賓館(江西省/吉安/井岡山市)
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:江西文化演藝發(fā)展集團(tuán)有限責(zé)任公司     郵箱:
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今天16:09
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職位描述
1、遵守飯店的規(guī)章制度,服從領(lǐng)班的管理,認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、積極參加飯店、部門組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核,達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。
3、熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題,對(duì)客人提出的意見和投訴,要及時(shí)反饋給領(lǐng)班知道,盡量解決,使客人滿意。
4、有VIP客人時(shí),要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級(jí)、程序進(jìn)行服務(wù)。
5、熟知餐廳服務(wù)知識(shí),熟練掌握餐廳包間及零點(diǎn)服務(wù)技能,熟悉菜品知識(shí),準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧,工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。
6、增強(qiáng)促銷意識(shí),主動(dòng)向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的特色菜品和酒水,增加餐廳經(jīng)營(yíng)收入。
7、負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單,及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯(cuò)誤,避免客人結(jié)賬時(shí)延誤時(shí)間和提出投訴。
8、負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序,保證上桌食品干凈衛(wèi)生。
9、提高各項(xiàng)安全意識(shí),防止發(fā)生客人丟包、火險(xiǎn)或其它安全事故。
10、樹立節(jié)能意識(shí),減少能源消耗和餐廳物品浪費(fèi),降低餐廳成本。
11、負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遺留物品及時(shí)上交,注意包間內(nèi)的廢棄物及時(shí)進(jìn)行分類處理和清運(yùn)到指定地點(diǎn)。
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有時(shí)候,一次不猶豫的投遞,恰恰成就了一次超完美的面試。